
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κολοκυθάκια Mucveri;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, βάζετε τα αυγά σε ένα μπολ και τα χτυπάτε καλά.
- Προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε ξανά.
- Τρίβουμε τα κολοκυθάκια, βγάζουμε το ζουμί, το ρίχνουμε στο γουδί, το ανακατεύουμε καλά, ψιλοκόβουμε τον άνηθο, τον μαϊντανό και το φρέσκο κρεμμυδάκι και το προσθέτουμε στο γουδί και τέλος.
- Αφού προσθέσουμε τα μπαχαρικά και ανακατέψουμε, ρίχνουμε λίγο λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι και παίρνουμε μια κουταλιά της σούπας από το γουδί και το τηγανίζουμε στο τηγάνι. Απολαύστε ????.