Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του Shepherd’s Roast;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα πλένεται το κρέας, ψήνεται σε καλά ζεσταμένο κεραμικό ή γρανιτένιο τηγάνι με λίγο λάδι μέχρι να αλλάξει χρώμα, όταν στραγγίξει το νερό, προσθέτουμε κρεμμύδι, πιπέρι και συνεχίζουμε για 20 λεπτά, το στόμα. κλείνει, μετά μισοψήνεται το κρέας, προσθέτουμε ντομάτες, σκόρδο και μπαχαρικά, μετά ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για τον υπόλοιπο χρόνο Ανακατεύουμε ενδιάμεσα, λίγο λάδι ανάλογα με την κατάσταση ψησίματος του κρέατος. Μπορεί να προστεθεί.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ
Το έφτιαξα με κρέας Eid-al-Adha, ήταν υπέροχο. Η σαλάτα Shepherd’s και το ayran είναι καλά στο πλάι. Μετάβαση.
Shepherd’s Roasting Συνταγή με φωτογραφία
