Πώς να φτιάξετε τη συνταγή του μενού με θυμάρι στον κόσμο του κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα απ ‘όλα, το κρέας κοτόπουλου κόβεται σε κύβους.
- Τοποθετούμε σε βαθύ μπολ και ανακατεύουμε με όλα τα υλικά της μαρινάδας.
- Σκεπάζεται με μεμβράνη και τοποθετείται στο ψυγείο να ξεκουραστεί.
- Ξεκουράζεται για περίπου 2 ώρες. Όσοι δεν έχουν χρόνο μπορούν να το μαγειρέψουν αμέσως.
- Στη συνέχεια, για να ετοιμάσουμε τα ζυμαρικά, αφήνουμε το νερό να βράσει σε μια κατσαρόλα.
- Προσθέστε αλάτι και κουρκουμά σε αυτό.
- Όταν αρχίσει να βράζει, μπαίνουν τα ζυμαρικά. Μαγειρέψτε με περιστασιακό ανακάτεμα.
- Μετά το μαγείρεμα, το νερό των ζυμαρικών φιλτράρεται.
- Το λάδι χύνεται στο τηγάνι. Σε κατσαρόλα ζεσταίνεται και η κρέμα.
- Στη συνέχεια τα ζυμαρικά μπαίνουν στην κατσαρόλα και ανακατεύονται καλά με την κρέμα.
- Αφού ανακατευτεί τελείως και ζεσταθεί, αφαιρείται από την εστία.
- Το λάδι ρίχνεται σε ένα φαρδύ τηγάνι και θερμαίνεται καλά. Το ξεκούραστο κρέας κοτόπουλου μεταφέρεται στο τηγάνι.
- Μαγειρεύεται με συνεχές ανακάτεμα. Τέλος προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε.
- Το κοτόπουλο ψήνεται μέχρι να απορροφηθεί η κρέμα.
- Σαλάτα, ζυμαρικά και κοτόπουλο που παρασκευάζονται με τα χόρτα της επιλογής σας σερβίρονται σε μακρύ πιάτο.
Συνταγή μενού Chicken World Thyme με φωτογραφία
