Κοτόπουλο Fajitas

1. Ας κόψουμε τη ζουλιέν από κοτόπουλο και λαχανικά σε μήκος σπιρτόξυλο.
2. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά που θα μαρινάρουμε στο ψιλοκομμένο κοτόπουλο μας.
3. Το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για μερικές ώρες.
4. Για τα λαχανικά, παίρνουμε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας και προσθέτουμε το λάδι μας, μετά τα λαχανικά μας, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε.
5. Παίρνουμε ξεχωριστό τηγάνι για το κοτόπουλο και ψήνουμε το μαριναρισμένο κοτόπουλο όταν ζεσταθεί το τηγάνι μας, μην ξεχνάμε να το ανακατεύουμε κατά διαστήματα ????
6. Μην ανακατεύετε πολύ τα λαχανικά, θρυμματίζονται με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
7. Βάζουμε στο ίδιο τηγάνι το ψημένο κοτόπουλο και τα λαχανικά και τα μαγειρεύουμε μαζί για 3-4 λεπτά, σβήνουμε την εστία, είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν. Καλή όρεξη ????

Συνταγή Fajita κοτόπουλου με φωτογραφία