Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για τα κεφτεδάκια τρίβουμε το κρεμμύδι, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε καλά. Τυλίγουμε σε μικρά μάρμαρα. Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
- Για τη σάλτσα ντομάτας, τρίβουμε τις ντομάτες και στραγγίζουμε το ζουμί.
- Τσιγαρίζουμε τον πελτέ ντομάτας στο βούτυρο, προσθέτουμε τη ντομάτα και το σκόρδο αλάτι και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
- Χτυπάμε το στραγγιστό γιαούρτι και το κανονικό γιαούρτι.
- Στην πιατέλα σερβιρίσματος ρίχνουμε τη σάλτσα ντομάτας και τους τηγανημένους κεφτέδες και ανακατεύουμε λίγο.
- Προσθέτουμε από πάνω τη σάλτσα γιαουρτιού και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.
Συνταγή για κεφτέδες με σάλτσα ντομάτας με φωτογραφία
