Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ κολοκύθας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για τα κεφτεδάκια, προσθέτουμε τα μπαχαρικά στον κιμά με τη μύτη ενός κουταλιού και ζυμώνουμε καλά.
- Στη συνέχεια, πάρουμε μερικά μεγάλα κομμάτια καρυδιού και τα τυλίγουμε.
- Αφού κόψουμε σε φέτες τα κολοκυθάκια, τα πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι και τα ανακατεύουμε.
- Μετά το βάζω σε ένα μικρό ταψί.
- Αφού ρίξουμε τον χυμό ντομάτας, πρώτα σκεπάζουμε τη λαδόκολλα και μετά το αλουμινόχαρτο, κάνουμε μερικές τρύπες και ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 35 ή 40 λεπτά.
- Στη συνέχεια, μπορείτε να πάρετε το χαρτί και το αλουμινόχαρτο και να ψήσετε για 20 ή 25 λεπτά ακόμα, στη συνέχεια να το βγάλετε από το φούρνο και να σερβίρετε. ????.
Συνταγή κεμπάπ κολοκύθας με φωτογραφία
