Κέικ με πολτό κερασιού (δεν έχετε φάει ποτέ έτσι)

Γεια σας, προτείνω ανεπιφύλακτα αυτή τη συνταγή σε όλους.

Επιπλέον, αξιολογούμε τον πολτό των χυμών κερασιού μας που έχετε ετοιμάσει για το χειμώνα ή εκείνη τη στιγμή, αν δεν έχετε πολτό, μπορείτε να βάλετε 4/3 χυμό κερασιού στο ποτήρι νερό, ας περάσουμε στη συνταγή μας ???? .

1. Χτυπάμε με μίξερ 3 αυγά για 1 λεπτό.
2. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε για άλλα 3 λεπτά.
3. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, τη βανίλια και τον πελτέ κερασιού και χτυπάμε.
4. Στη συνέχεια, προσθέτουμε λίγο αλεύρι με το σύρμα και συνεχίζουμε προσθέτοντας ξανά το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι.
5. Χτυπάμε με ένα σύρμα μέχρι να μην υπάρχουν σβώλοι.
6. Το βάζουμε στη φόρμα του κέικ ή χρεώνουμε και περιμένουμε 1 λεπτό.
7. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου.

Καλή τύχη σε όλους.

Τούρτα από πολτό βύσσινο (δεν το έχετε φάει ποτέ αυτό) Συνταγή με φωτογραφία