
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ από κορν φλάουρ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για το κέικ, πρώτα τα καρότα πλένονται, ξεφλουδίζονται και τρίβονται.
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε.
- Προσθέστε το κορν φλάουρ, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανιλίνη και ανακατέψτε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα καρότα, τα καρύδια και την κανέλα.
- Ανακατεύουμε για τελευταία φορά με μια ξύλινη κουτάλα.
- Αφού λαδωθεί η φόρμα του κέικ που θα χρησιμοποιηθεί, το μείγμα μπαίνει στο δοχείο.
- Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
Το κέικ μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα, απολαύστε όσοι το δοκιμάσετε. 🙂